Nous montrons comment il est possible dútiliser lálgorithme dáuto organisation de Kohonen pour traiter des donn\ées avec valeurs manquantes et estimer ces derni\`eres. Apr\`es un rappel m\éthodologique, nous illustrons notre propos \`a partir de trois applications \`a des donn\ées r\éelles. ----- We show how it is possible to use the Kohonen self-organizing algorithm to deal with data which contain missing values and to estimate them. After a methodological recall, we illustrate our purpose from three real databases applications.
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